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IoTを用いた多品種少量生産時の品質安定
多品種少量生産を行う製造プロセスにおいては、生産品目の切り替えに伴い排水水質が変動することがあります ...続きを読む
LODGE ロッジ キッチンオーヴン13-1/4インチ L12DO3は120年余りの歴史があるLODGE社の深鍋です。
内径33cm、深さ12cmのサイズはキッチンでも使いやすいダッチオーブン特有の脚がないタイプです。持ち手はステンレス製で滑り止めのリングのデザインで持ちやすくなっています。蒸し鶏、大人数のカレー、揚げ物、炊飯などマルチに使えます。鍋全体が5mmの厚みで、鉄の蓄熱力を上げ、焼く、蒸す、炒める、煮るなど全ての調理法に適しています。付属の蓋がより調理の幅を広げ、性能を発揮します。
シーズニング(慣らし処理)済みですので、お届け後すぐにお使い頂けます。
※IH機種によっては使用できない場合がございますので、IHメーカーにご確認ください。
■サイズ:33φcm
■深さ:12cm
■IH(電磁調理器)対応
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